Friandises et dérivés à l’érable

Agriculture et pêche , Alimentation et tourisme

Vous cuisinez des produits de l’érable ?
L’objectif de cette formation est de vous permettre d’apprendre à faire des recettes culinaires et d’y inclure du sirop d’érable ou du granulé (vinaigrette, potage, sauce, plat cuisiné, marinade, etc.).
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