Formation Québec en réseau - Formation - Pâtisseries et chocolat

Formation en entreprises et développement des compétences

Veuillez entrer trois caractères minimum avant de lancer la recherche

Pâtisseries et chocolat

Découvrir comment préparer une coupe en chocolat, des madeleines enrobées au chocolat et des rochers pralinés.

Compétences

  • Créer des madeleines trempées dans le chocolat.
  • Créer des rochers pralinés.
  • Réaliser une coupe en chocolat.